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家より良い居酒屋はない

【メモ書きブログ 気楽に書きます】家飲、家飯、メニュー、レシピ、つまみ、酒の肴、戯言、その他雑記

裏路地

久しぶりに飛び込んでみた…

 

ここにドープな焼肉屋があるのです…

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レモンサワーはレアすぎるワリッカの割グラス

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キムチ 自家製

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漬かり具合は浅めだけどレモンサワーが進む進む!

 

焼きは盛り合わせ 塩 から

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レバーは焼きすぎないようにってお姉さんが一言

 

もちろん、ロースター焼肉

 

このビジュアル大好き!火加減 絶妙!

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塩はレモンダレと白ゴマコショーでアッサリ。

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おかわりに盛り合わせタレ。

こってりだけど あとに残らない。

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黒いのはセンマイ これまた焼きすぎず...

 

レモンサワーが旨い!

 

ホルモンは切り方がどれも独特で下味がバッチリ絡むかんじ

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レモンサワー3杯にキムチ、盛り合わせ2つで4000円

 

 

美味しかった!

 

また来よう!